p_i_f (p_i_f) wrote,
p_i_f
p_i_f

Categories:

Будьте осторожны - опасность в специях

С давних времен, для придания особого вкуса блюд, используются различные специи. Но так ли они безопасны? 15 известных и часто употребляемых специй, употреблять которые следует с осторожностью



Зира


Зира противопоказана при гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка и 12-перстной кишки.

Будьте осторожны - опасность в специях



Горчица

Горчицу - острая специя, которая категорически не рекомендована людям с гастритом и воспалениями двенадцатиперстной кишки. Да и людям с нормальной секрецией употребл*ть ее нужно крайне осторожно.

Будьте осторожны - опасность в специях



Шафран

Знайте, что эат специя должна употребляться в очень малых количествах, т.к. 5 грамм шафрана приводят к рвоте, упадку сил, всевозможным геморрагическим последствиям и кровотечению, а 10 грамм легко могут спровоцировать выкидыш.

Будьте осторожны - опасность в специях



Анис

Нельзя применять препараты аниса при беременности и людям, страдающим любым хроническим заболеванием желудочно-кишечного тракта, а также анисовое масло, при приеме внутрь в больших количествах вызывает головокружения и раздражение желудка.

Будьте осторожны - опасность в специях



Розмарин

Не рекомендуют употребл*ть гипертоникам и беременным женщинам. Дело в том, что розмарин может спровоцировать сокращение матки и способствует повышению кровяного давления. Он также обладает мочегонным эффектом и дает значительную нагрузку на почки.

Будьте осторожны - опасность в специях



Ваниль

Осторожно с употреблением этой специи - она может вызвать аллергию, особенно в составе экстрактов и эссенций. Кстати сегодня из-за дороговизны натуральной ванили применяют множество синтетических заменителей, которые вызовут аллергию даже быстрее. чем натуральный продукт.

Будьте осторожны - опасность в специях



Гвоздика

Гвоздика - самое настоящее седативное средство, вызывающее сильную сонливость. Употребляйте с осторожностью!

Будьте осторожны - опасность в специях



Васаби

Может спровоцировать появление гиперацидного гастрита, язвенной болезни, гепатита, холецистита, панкреатита и гломерулонефрита, а также повышение артериального давления.

Будьте осторожны - опасность в специях



Мускатный орех

Специя, способная довести человека до конвульсий и судорог.

Будьте осторожны - опасность в специях



Имбирь

Чай с имбирем противопоказан людям с заболеваниями ЖКТ, почек, мочевыводящих путей, кровотечениях и гепатите, и беременным во вором триместре. А эфирное масло противопоказано детям до семи лет. Не злоупотребляйте этой специей - ее избыток приводит к поносу, рвоте и аллергии.

Будьте осторожны - опасность в специях



Шалфей

Латинское название шалфея "салвия" - здоровье, но и с ним надо быть осторожным, т.к. содержащийся в нем токсин монотерпин приводит к тахикардии, судорогам и даже галлюцинациям.

Будьте осторожны - опасность в специях



Лавровый лист

Нежелателен при беременности и кормлении грудью, при климаксе, при язвах желудка, во время обострения заболеваний почек, печени, сердечно-сосудистой системы и людям, склонным к аллергии.

Будьте осторожны - опасность в специях



Корица

Большое количество корицы, также, как и мускатный орех, приводит к судорогам и конвульсиям.

Будьте осторожны - опасность в специях



Куркума

Противопоказана детям до двух лет, а также больным с нефритом, панкреатитом, гепатитом, повышенном желчеотделении, а также при серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется для употребления беременным.

Будьте осторожны - опасность в специях



Мята

Особую опасность представляет при гастрите и язве желудка. Кстати - мятный чай не успокаивает, а вызывает заторможенность, а в больших количествах имеет обратный эффект - бессонницу и перевозбуждение.

Будьте осторожны - опасность в специях

Tags: Еда
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

promo p_i_f may 3, 2013 14:18 58
Buy for 30 tokens
Выкладываю для рекламодателей, промо-размещателей и прочих интересующихся:
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments