p_i_f (p_i_f) wrote,
p_i_f
p_i_f

Category:

Фудпорн. Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!

Что-то много в последнее время уделяют внимания вегетарианцам и иже с ними. Но ведь есть много тех, кто любит мясо и умеет его готовить, наслаждаясь процессом, пробуя новые вкусы и экспериментируя. Сегодня мы представим легкие рецепты приготовления вкусных блюд, которые даже не нуждаются в описании - достаточно будет нескольких фотографий процесса, чтобы у вас потекли слюнки... Конечно, все представленное легко готовится теми, кто периодически проводит время на кухне и любит что-то простое и интересное, но вдруг кому-то что-то пригодится. Не смотреть на голодный желудок!

Небольшое описание исключительно для тех, кто не любит смотреть картинки. Хотя этот пост смотреть надо медленно, смакуя каждый шаг!

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Вариация шашлыка

Нарежьте мясо тонкими полосками и обмажьте любым, уважаемым вами соусом. Шпажки и огонь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Отбивная

Порезать, отбить, обвалять в сухарях, пожарить.

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Мясной рулет (свинина)

Отбить кусок мяса, вложить в него все, что вашей душе угодно, завернуть, обжарить.

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Мясной рулет (говядина) - отрезать тонко, положить начинку, завернуть, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Мясо с овощами - принцип тот же - нарезать, можно отбить, завернуть, обжарить

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Мясо кусками выложить в форму для запекания, сверху положить овощи, залить соусом, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Фарш

Пласт фарша, начинка, завернуть, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Фарш в луке с беконом - лук (вынуть сердцевину), вложить фарш, обмотать беконом, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Сладкий перец с фаршем - кольца перца нарезать, нафаршировать, добавить сыр, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Фарш в беконе - завернуть, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


В бекон (или тонкие кусочки отбитого мяса) можно заворачивать все, что угодно - лишь бы съедобно.

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Фарш и макароны - отварные до полуготовности макароны выложить в форму, сверху фарш, залить соусом, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Мясо в тесте

Тесто или лаваш, выложить сверху сыр, бекон или ветчину, нарезать рулетами, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Пицца-косичка

Тесто любое несладкое, кетчуп, колбаса сыр - разложить, нарезать по краям, сложить косичкой, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Кусок мяса обжарить, выложить на тесто на подушке из овощей, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Тесто нарезать "звездочкой", выложить бекон, сыр, зелень, мягкий сыр или брынзу, завернуть, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Сосиски и колбаса

Колбасу завернуть в тесто, нарезать края, выложить в форму, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Нарезать тесто полосками, проложить сосиски в шахматном порядке, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Курица

Куриную грудку разрезать вдоль конвертиком, вложить любую начинку, обвалять в сухарях, обжарить

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Куриную грудку нарезать полосками (не до конца, "гармошкой"), вложить томаты, зелень, сыр, запечь

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Грудку разрезать вдоль (не до конца, так чтобы разложить "книжкой"), обе половинки намазать мягким сыром (брынзой, соусом и т.п.), положить бекон, завернуть, обжарить

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Рыба

Филе рыбы завернуть рулетом с любой начинкой, обжарить

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Семга на подушке из овощей - выложить семгу на овощи, смазать соусом, добавить овощей, запечь в фольге.

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Горбуша - почистить, сделать разрезы по бокам, в брюшко вложить овощей, запечь в фольге. Можно всю рыбу обмазать майонезом (сметаной) с зеленью и приправами - будет еще сочнее.

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Картофель

Порезать картофелину "гармошкой" (не до конца), вставить сыр и бекон, запечь (лучше каждую отдельно в фольге)

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Кальмары

Кальмары в кляре - нарезать кружочки, макнуть в кляр, обжарить в масле. Два совета - кальмары не варить - обдать кипятком, кляр делать на пиве - 100 грамм пива, 2 яйца, мука до состояния чуть гуще чем, как на оладьи.

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!


Не забывайте про соль, перец, оливковое масло и прочие любимые вами приправы. Приятного аппетита!

Наш ответ вегетарианцам - это надо видеть и обязательно пробовать!



Tags: Еда
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

Buy for 40 tokens
Узнал несколько фактов о самом обычном домовом лифте. Оказывается, практически любой лифт в среднем за один месяц проезжает до 3 тыс км. Фактически он может 1 раз за месяц, смотаться в Крым и вернуться обратно;) За весь свой срок службы он легко пройдёт свыше 500 тыс км и соверш до 3 млн…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments