p_i_f (p_i_f) wrote,
p_i_f
p_i_f

Category:

Из чего состоят наггетсы из МакДональдса?

Британские химики решили разобрать на молекулы куриные наггетсы из МакДональдс. И вот что они обнаружили.

Из чего состоят наггетсы из МакДональдса?
Само куриное филе

1. Белое куриное филе
2. Вода
3. Пищевой крахмал модифицированный
4. Соль

Приправа

5. Автолизированные дрожжи
6. Соль
7. Пшеничный крахмал
8. Мука
9. Масло сафлоровое
10. Декстроза
11. Лимонная кислота
12. Фосфат натрия
13. Ароматизатор

Панировка:

14. Вода
15. Пшеничная мука
16. Ниацин
17. Гашеная известь
18. Мононитрат тиамина
19. Рибофлавин
20. Фолиевая кислота
21. Желтая кукурузная мука
22. Отбеленная пшеничная мука
23. Пищевой модифицированный крахмал
24. Соль

Закваска:

25. Пищевая сода
26. Пирофосфат натрия кислый Е450
27. Фосфорнокислый натрий Е541
28. Монокальцийфосфат
29. Лактат кальция
30. Специи
31. Пшеничный крахмал
32. Декстроза
33. Кукурузный крахмал

Подготовлено в растительном масле:

34. Рапсовое масло
35. Кукурузное масло
36. Соевое масло
37. Гидрогенизированное соевое масло
38. Третичный бутилгидрохинон
39. Лимонная кислота, чтобы сохранить свежесть масла
40. Диметилполисилоксан, чтобы сократить брызги масла при приготовлении


Tags: Еда
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

promo p_i_f май 3, 2013 14:18 58
Buy for 30 tokens
Выкладываю для рекламодателей, промо-размещателей и прочих интересующихся:
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments