p_i_f (p_i_f) wrote,
p_i_f
p_i_f

Category:

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге

Не будем утверждать, что сами порой не едим странные и не очень сочетающиеся между собой продукты, но едва ли эти блюда становятся национальными и готовятся во многих семьях. Будем честны - некоторые американские блюда выглядят отвратительно. Взять, к примеру, салат в желе или жареного цыплёнка с вафлями. Странные сочетания, не правда ли?

Салат в желе

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении

Только представьте себе, к примеру, салат оливье покрытый толстым слоем желе


Koolickles - огурцы маринованные в сладкой воде

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


Вместо рассола в этих огурцах используется сладкий порошок, типа Зуко или Инвайт плюс

Жареный цыплёнок и сладкие вафли

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


Вы бы оценили такое сочетание?

Скрепл

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


Традиционное месиво из свиных отходов и обрезков в сочетании с кукурузной, пшеничной или гречневой мукой и и специями. Из образовавшейся каши получается что-то вроде полутвердого застывшего хлеба из которого лепят ломтики и обжаривают в большом количестве масла.

Гритс

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


Гритс - это крупа, изготовленная из кукурузы. Початки твердых сортов кукурузы в цельном виде высушиваются, затем замачиваются в растворе соды, лайма или древесной золы. Затем путем вибрации отделяются разбухшие волокна початка и шелухи, оставшиеся зерна снова высушиваются. Измельченные зерна беловатого цвета называются гритс. Едят в качестве несладкого гарнира

Жареное масло во фритюре

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


Да, вы всё прочитали правильно. Это кусочки масла, покрытые мёдом, мукой и корицей. Которые потом помещаются во фритюр и жарятся. Вкуснятина

Sloppy Joe (Небрежный Джо)

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


В принципе это просто гамбургер с очень неприятной на вид начинкой. Всё же лучше остановиться на более привычной котлете. В Sloppy joe входит говяжий фарш, лук, томатный соус или кетчуп.

Tater tot casserole

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


В состав этого блюда входит:
говяжий фарш
замороженные картошка Tater tot
грибной крем-суп
куриный крем- суп
сгущенное молоко

Соус "красный глаз"

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


Его ещё называют соусом бедняков. Для начала обжаривают ветчину, свинину или другой вид мяса и сок, который выделяется при жарке смешивается с кофе, а иногда и с Кока Колой.

Гамбо

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


В этом блюде просто смешиваются разные виды пищи. К примеру, раки, креветки, кукуруза, и другие случайные продукты, которые есть в холодильнике.

Батат и зефир

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


Сладкий картофель и зефир. Что с тобой, Америка?

Burgoo

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


Традиционный Burgoo содержит мясо белки и опоссума.

Rocky Mountain oysters

Американские блюда, от которых жители США просто в восторге, а мы в недоумении


На самом деле это бычьи, свиные или бараньих яички обжаренные во фритюре


Tags: Еда
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

promo nemihail 17:00, yesterday 79
Buy for 40 tokens
От того, что я узнал, мне стало не совсем приятно, я бы даже сказал противно. Алексея Земскова в буквальном смысле поимел его же коллега по цеху. (фото скрин: Алексей Земсков, Яндекс Картинки) Вы все наверняка знаете строителя Алексея Земского и достаточно тривиальную идею создать доску…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments