ДЛЯ ВСЕХ И ОБО ВСЕМ

Чем славится Япония? Безопасностью, вежливостью, консервативностью… А ещё — суши, сумо и зелёным чаем. Ничего не забыли?

О Японии ходит много мифов и легенд, но самое поразительное — самые диковинные зачастую оказываются правдой!

1. Поезда никогда не опаздывают.

Поезда, метро и автобусы в Японии ходят по чёткому расписанию, в котором время указано с точностью до секунды. Они никогда не опаздывают. Если вдруг происходит какое-то из ряда вон выходящее событие (например, отключение электроэнергии или задержка из-за аварии), железная дорога рассылает всем пассажирам письма с извинениями, которые можно предъявить по месту работы.

Было время, когда замки были практичным выбором недвижимости, как символ и средство защиты богатства. Сейчас этот вид жилья считается скромным, поскольку есть другие способы дать миру знать о вашей успешности, нежели содержание огромной кучи камней, которые видны с большого расстояния…

Древнейшей кулинарной книгой в Европе принято считать De re coquinaria — написанное примерно в V веке до н. э. произведение, в котором рассказывается о греческой и римской кухне. А вот рестораны в том виде, в котором они знакомы современному миру, придумали в Китае. Один из них, Ma Yu Ching’s в Кайфенге, открытый в 1135 году, работает до сих пор. Конечно, многие технологии приготовления блюд с тех давних времен сильно изменились, однако опыт, накопленный поколениями, позволяет нам не только оттачивать мастерство, но и избегать ошибок, которые делают еду менее вкусной.

Ошибка № 1: Жарить на сливочном масле

Блюда, приготовленные на сливочном масле, безусловно, вкуснее. Однако во время жарки возникает несколько проблем: оно очень быстро сгорает и сильно брызгается. Справиться с ними поможет один простой прием: просто добавьте на сковороду немного растительного масла. Если же вы по какой-то причине хотите готовить именно на животном жире, то используйте топленое масло — оно не пригорает, не брызгает и придает еде необходимый молочный аромат.

Остров — это участок суши, со всех сторон окруженный водой. В таких местах планеты жизнь всегда развивается несколько иначе из-за полной изоляции от материков, что делает острова настоящей кладезью неизвестного…

Никто точно не знает, сколько же всего островов на нашей планете, однако это не мешает романтикам, путешественникам и просто искателям приключений отправляться к ним в путь в поисках неизведанного. Если вы один из них, то эта статья для вас.

Остров Суртсей — самый молодой остров мира

Знаете ли вы, что самый молодой остров на планете на самом деле не так уж и молод и сопоставим по возрасту с 50-летним человеком? В далеком 1963 году мощное подводное извержение вулкана образовала платформу из остывшей и затвердевшей лавы в Норвежском море у берегов Исландии. Благодаря этому событию, 14 ноября 1963 года стало официальным днем рождения острова Суртсей.