p_i_f (p_i_f) wrote,
p_i_f
p_i_f

Category:

Платить за еду по своему усмотрению

В техасском ресторане Taste Community использовали интересный способ продажи блюд гостям. В меню нет цен. Можно заказать что угодно, а когда принесут счет, то цены за блюда и чаевые предлагается выставить самостоятельно. То есть слопал ты порцию хрустящего картофеля, рыбу с водорослями по-вьетнамски и выпил стакан домашнего лимонада, а потом сам оцениваешь каждое блюдо по своему усмотрению, расставляешь цены и оплачиваешь счет. Можешь $1 заплатить, можешь $100 – никто не командует.

Платить за еду по своему усмотрению

И что бы вы думали? В целом доходы ресторана выросли. В основном потому, что поток гостей заметно увеличился – всем интересно попробовать это новшество на себе, при этом чтобы не выглядеть жлобами, люди стараются не обижать поваров. Тем более, что кормят там и правда вкусно.
Надо ли говорить, что заведение с таким подходом к оплате в наших краях разорилось бы уже через месяц?


Tags: Мир
Subscribe

Posts from This Journal “Мир” Tag

promo p_i_f may 3, 2013 14:18 58
Buy for 30 tokens
Выкладываю для рекламодателей, промо-размещателей и прочих интересующихся:
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments